黄码乡

江苏省淮安市 清江浦区黄码乡古称黄 码头，紧依京杭大运河，介于古淮阴、淮安之间，全乡人口19819人（2017年），辖8个村，148个村民小组，土地广阔，资源丰富，交通便捷，工农业发达，经工商注册的“黄码红椒”，远销北国南疆，盐化工、针织品等主导工业产业蓬勃兴起，周恩来纪念馆、吴承恩故居等旅游景点近在咫尺，三元宫、金牛岗、锣鼓墩等历史遗存在此有址可寻，淮扬美食享誉海内外，国家级农业科技示范园、省级外向型农业开发区、高教园区和淮安市汽车总站均座落其中，黄码已成为闻名的“东方盐都”、“蔬菜之乡”、“建筑之乡”“平安乡镇”。

清江浦区辖乡。位于区境东南部，东邻京杭大运河，南接盐河镇，西连武墩镇王庄村，北与大运河、城南乡毗邻；镇区距淮安市区17千米。现辖8个行政村（王李、许庄、李集、周圩4村现由淮安经济技术开发区枚乘路办事处管理，撤村改居委会）。

1953年建黄码乡，1958年改公社。1983年改乡，同年由淮安县划归清浦区管辖。1996年，面积87平方千米，人口4.2万人，辖运西、运南、文渠、王李、许庄、合意、吴圩、李集、周圩、新河、严卓、周陈、周高、金左、三节跳、邱庄、港心、黄码18个行政村。2003年，辖运西、运南、王李、许庄、吴圩、李集、周圩、严卓、周陈、三乐、邱庄、黄码12个行政村。2004年全镇人口4.5万人。

【2011年代码及城乡分类】320811201：～200 112运西村 ～201 220运南村 ～202 220吴圩村 ～203 220严卓村 ～204 220周陈村 ～205 112三乐村 ～206 111邱庄村 ～207 112黄码村

黄码乡现有8个行政村（原12个村，近期划出4个村），148个村民小组，人口19819人（2017年），耕地面积3.2万亩（原4.65万亩，近期划出1.45亩），大棚辣椒面积2.7万亩，其中红椒面积2.5万亩，青椒0.2万亩，黄码乡常年保护地大棚辣椒4.5万亩，有一整套栽培及管理措施，应用春提早、秋延后，做到了常年供应市场，为省级无公害蔬菜生产基地， 红椒单产稳定在1500—2000公斤，青椒3000公斤以上，依托本乡原许庄、新河两个辣椒，组建30多个经纪人队伍，拥有100多个营销联合体，销往 南京、 上海、 山东、 寿光、 新疆、内蒙、 河南等20多个省市、城市，形成产供销一条龙服务体系，拉动市场价格高位行走，努力提高经济效益。

黄码乡

自上世纪八十年代开始，经二十多年的发展，黄码乡大棚蔬菜产业已成规模。大棚

辣椒面积2.7万亩，占耕地面积的81%；常年保护地复种大棚辣椒4.5万亩，占耕地面积的136%，产业规模及种植特色在全省乃至全国都有一定知名度。2006年全乡经济总收入为21357万元，其中大棚蔬菜总收入达13050万元，占总收入的61%；黄码乡农民人均纯收入为6972元，其中大棚种植户人均收入达7100元，是黄码乡农民人均纯收入的101.84%；根据调查近三年大棚辣椒平均亩种植效益在5800元，最高户亩效益达万元以上。

黄码乡已建成的无公害生产基地2.2万亩，其中无公害辣椒生产基地1.5万亩，主要种植宁优、宁研、汴椒、 绿园3号等优质、抗病、高产品种；“黄码红椒”早经国家工商局登记注册，实行品牌销售；大棚辣椒基本实现区域化、规模化生产，形成万亩、千亩连片种植，出现许多能人大户，在本乡，到外地承包土地长蔬菜；在生产销售环节主要通过批发市场，培养经纪人来推动销售；黄码大棚蔬菜收入已占农民平均收入61%，加快了农民致富奔小康的步伐。

经工商注册的“黄码红椒”，远销北国南疆，盐化工、针织品等主导工业产业蓬勃兴起，周恩来纪念馆、吴承恩故居等旅游景点近在咫尺，三元宫、金牛岗、锣鼓墩等历史遗存在此有址可寻，淮扬美食享誉海内外，国家级农业科技示范园、省级外向型农业开发区、高教园区和淮安市汽车总站均座落其中，黄码已成为闻名的“东方盐都”、“蔬菜之乡”、“建筑之乡”“平安乡镇”。建设面积850亩的工业项目集中区同中国新兴集团淮海盐化厂相连，与其共享电能资源，吸引众多客商来此投资兴业。

黄码工业项目集中区位于集镇老街东侧，京杭大运河的西岸，紧依江苏淮海盐化 厂，南至 团结河，北至八支渠东村庄前。规划占地面积1.06平方公里。其中，一期规划用地357亩、二期规划用地500亩、三期规划用地733亩，总建设期为10年（2005至2015年）。工业集中区一期规划用地于2005年初启动建设，到2006年底完成基础设施累计投资总额560万元。工业集中区一期已有11个项目落户，固定资产投资总额达1.5亿元。经过近三年时间的建设，已有五个企业进入生产纳税期，分别是恒源制袋扩能项目、天润砌块砖项目、东辰电器低压配件项目、五洲混凝土搅拌项目、东方合成材料项目，并彰显出一定的经济和社会效益。还有7个在建项目，2008年上半年全部竣工，将投入生产。工业项目集中区二期用地6月底前将启动建设，目前已有3个项目正在洽谈，主要是浩利稳航空纺织用品、集中区生活住宅小区、20幢标准化厂房。集中区二期建设为两年（2008年6月—2010年6月），完成四通一平基础设施配套工程，主要框架道路依照工业集中区总体规划基本实施到位，充分发挥招商引资载体作用，为招商引资提供良好的投资环境。

江苏淮安市清浦区黄码乡的红椒交易市场顿时一天比一天热闹起来，12月30日的 成交量达到36吨。瑟瑟的寒风中，椒农们的脸上挂着抹不掉的笑意：他们的红椒迎来了这几年最好的行情，每亩地2008年收入稳稳超过1万元。黄码农民种菜也曾走过弯路，黄码乡 许庄村有一批能人坚持种了几年红辣椒，不仅赚了钱，而且在周边地区带动了几十户将面积扩大到几百亩。为农民增收煞费苦心的乡党委政府一班人及时引导，采取各种方式将农民增收的兴奋点集中到红椒生产上,每年的党员冬训成为菜农党员了解市场、交流信息、提高种植水平的最佳课堂。黄码乡的红椒种植面积连年扩大，2008年达到3.7万亩，占全乡耕地总面积的90%，半数以上的椒农成了既懂营销、又通种植的“双栖”人才。他们总结多年的市场行情变化,将黄码红椒定位为“秋延后”和“春提早”两季，上市时间控制在元旦、春节前后和四五月份，这时候市场上没有红椒，获取的效益也逐年增加，今年创下每亩收入超万元的新高。2008年黄码“春提早”批发价为5.8元/公斤，一般亩产2000公斤。严卓村村民孙淮山的女儿告诉我们，她家10亩“春提早”一季收入就10万元出头，“秋延后”红椒现在一天一个价，估计到春节前后将达到5元/公斤。

黄码菜农成功地捕捉住了红椒生产销售的时间差，但他们更懂得，时间差的 优势不可能永远保持，最终决胜市场的仍然靠质量和品牌。在许庄市场上，我们看到经过注册包装的“黄码红椒”色泽鲜艳、形状漂亮，每只150克左右。经纪人介绍，黄码红椒口感微辣带甜，又易于保鲜，十分好销，全国各地都有黄码红椒，在上海、 北京等大城市尤其受宠，2008年又通过东北蔬菜市场销到了 俄罗斯。在一望无边的塑料大棚里，黄码乡还采访了几十户椒农，发现他们个个都身怀种植红椒的“绝技”。

蔬菜生产在农业生产中占有十分重要的地位，蔬菜是人们一日三餐所必需的食品 ，其产品质量直接影响着人们的生活质量，与人们的生活息息相关。随着人民生活水平的不断提高，人们对蔬菜的需求已经由数量增长型转为质量增长型，对蔬菜的色、形、味、营养成份和卫生质量要求越来越高。如何推广先进的高产栽培技术，提高蔬菜生产的科技含量，特别是切实做到经济有效地控制蔬菜病虫为害，降低蔬菜中农药残留量，保护生态环境，为广大市民提供高产、优质、安全的无公害蔬菜，是蔬菜生产中一个十分重要的问题，无公害蔬菜生产成为蔬菜生产的必然趋势和发慌方向。无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监督检验部门检验合格，使用无公害产品标识销售的蔬菜产品。 黄码乡

生产无公害蔬菜的宗旨是使蔬菜中对人体健康有毒害的物质（主要是农药残 留、 硝酸盐、 重金属、工业“三废”等）和有害生物（病原生物和 寄生虫卵），严格控制在国家或行业标准允许的范围之内。蔬菜中的有害物质污染主要来自农药、肥料、“三废”（废气、废水、废渣），其中农药残留量的高低是衡量无公害蔬菜是否达标的重要因素。因此，病虫害综合防治技术在无公害蔬菜生产技术中占有十分重要的地位。

无公害蔬菜病虫综合防治技术路线是：贯彻以“预防为主，综合防治”的植保方针；以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调应用物理防治，科学合理使用化学防治；创造有利于蔬菜生产、不利于病虫害发生为害的生态环境，把蔬菜病虫为害损失控制在允许的经济阈值以下，使蔬菜中农药残留量控制在国家规定的范围内，达到优质、高产、高效、无害的目的。