山马村
山马村 山马村村情介绍 山马村晒盐历史 山马村技艺传承 山马村发展方向
山马村属于浙江省温州市乐清市南塘镇,面积1.25平方公里,全村现有209户人家,841人,分为五个 村民小组。村民一组39户,151人。历史沿革 山马村故名山下涂,东临乐清湾与玉环隔海相望,南接南岳后塘村,北连南埔村,三面环山海拨268米“大前山”为 南塘第二高山,与自然村“马栏基”合称为“山马”,早在清道光年间已有隐士居住。据乐清县志载,本村于道光年间,从闽东南迁入林姓氏族,总面积约1.25平方公里。山马村风景 (10张) 人口组成 全村现有209户人家,841人,分为五个 村民小组。村民一组39户,151人;村民二组34户,211人;村民三组54户,203人;村民四组19户,88人;村民五组43户,188人。经济结构 山马村是典型的以农业生产为主的村庄,没有村办的企业或农副产品加工业。全村有300余名精壮劳力,常...
详情山马村属于浙江省温州市乐清市南塘镇,面积1.25平方公里,全村现有209户人家,841人,分为五个 村民小组。村民一组39户,151人。
历史沿革 山马村故名山下涂,东临乐清湾与玉环隔海相望,南接南岳后塘村,北连南埔村,三面环山海拨268米“大前山”为 南塘第二高山,与自然村“马栏基”合称为“山马”,早在清道光年间已有隐士居住。
据乐清县志载,本村于道光年间,从闽东南迁入林姓氏族,总面积约1.25平方公里。
山马村风景 (10张) 人口组成 全村现有209户人家,841人,分为五个 村民小组。村民一组39户,151人;村民二组34户,211人;村民三组54户,203人;村民四组19户,88人;村民五组43户,188人。
经济结构 山马村是典型的以农业生产为主的村庄,没有村办的企业或农副产品加工业。全村有300余名精壮劳力,常年在大、中城市经商或家庭经营的小生意,近年来发展很快,有4个种西瓜专业户,1个养鸡专业户,3养鸭专业户,农用拖拉机3台,载重卡车1辆,联合收割机1台,挖掘机1台,大、中、小营运车辆8辆。
山马村环境优美,山水人情基本保留着原始风貌,三面环山、一面傍水,让山马村的气候冬暖夏凉,空气清新、景色怡人。
山马村靠山面海,素以晒盐出名。《乐清县志》载:“宋太平兴国三年,乐邑有密鹦场。政和元年(1111年)置乐清盐场,南宋时乐清场署移长林(今黄华镇),改名长林场。……同治二年(1863年),东泗盐场(今清江一带)建立,开新坦763支,面积1340亩。”如此算来,山马村晒盐已有248年的历史了。
现在看到的盐场早已不是当年的山马盐场了。这只是山马村办盐场的一部分。当年的南塘镇办集体盐场,现在早就转产搞了海水养殖。经过多年的科学经营管理,养殖田成了“浙江省科技示范基地”,成了乐清市海涂养殖的一个品牌。
滩晒技艺要点有纳潮、制卤、结晶、收盐四道工序。通俗一点说,就是将盐田筑成梯形,上级为平滩,下级结晶池。结晶池用特制黑色塑料薄膜铺底,用水车或水泵把海水抽到最上级,晒到一定浓度,逐级下放到结晶池晒成盐。此法减轻劳动强度,降低成本,
提高盐的质量,工序也省了三道,因此普及比较广泛。同时,由于黑膜的不断增添,为盐业生产充分利用短晴多雨天,加快蒸发量、减少渗漏、增加产量、提高质量,也起到有效的作用。
现在山马村的盐田共分为52股。盐田已被分成了两部分,薄膜覆盖一半,另一半则是已干涸的泥面。
将砖都搬走后,从薄膜的一角开始慢慢往泥面那个方向掀,被薄膜包裹住的已结晶的盐就慢慢露了出来。不多时,整片的薄膜都掀开,平铺到另一边干涸的泥面上,并整理好边边角角。
接下来是扫盐,将掀开的薄膜里面的盐扫到一块儿,再铲到箩筐里。扫盐也不是一项轻松的活儿,往往只扫起了水,却扫不起沉淀的盐,只有大面积结晶的那一大块,还算是好扫的。扫盐的橡皮耙也很沉重,也要有一定的体力。
山马村海涂平坦,占地1000余亩的乐清市山马水产养殖基地,是乐清市著名水产大户。全村仍以发展粮食生产和家庭副业为主,增加村民家庭收入;继续抓好计划生育,控制人口增长,提高人口素质。重视小学素质教育,村党支部和村委会贯彻执行《中华人民共和国村民委员会组织法》,实行村务公开、财务公开,村民当家,依法治村,逐步改善全村水、路、电、渠等生产、生活基础设施,为建设文明富裕的新山马而努力。
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